Sofitel Hamburg Alter Wall

Auszubildende Koch / Köchin ab 01.02.2020 und ab dem 01.08.2020

HamburgAusbildung16.10.2019

Wir, das Sofitel Hamburg Alter Wall, suchen zum 01.02.2020 eine aufgeschlossene, dynamische und motivierte Persönlichkeit zur Verstärkung unseres Teams!

 

Der Künstler in der Küche!

 

Hand aufs Herz: Koch/ Köchin zu werden ist eine ordentliche Herausforderung. Die Arbeit in einer professionellen Küche ist anspruchsvoll und temporeich. Sie lieben es dennoch, am Herd zu stehen und neue Kreationen zu entwickeln? Dann können Sie hier jeden Tag Ihre Gäste glücklich machen.

Ihr Aufgabenbereich:

  • Ihr Arbeitsplatz ist die Küche - inklusiver aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung  
  • Ihre Teamfähigkeit und Flexibilität werden gerade in Stoßzeiten oft unter Beweis gestellt 

Was Sie lernen:

  • Perfekte Zubereitung leckerer Speisen und das appetitliche Anrichten  
  • Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. der Beratung Ihrer Gäste
  • Wareneinkauf für eine Großküche und Hygienevorschriften

Ihre Talente:

  • Handwerkliches Geschick und Leidenschaft für das Kochen 
  • Flexibilität und Kreativität
  • Fähigkeit, zu ungewöhnlichen Zeiten zu arbeiten  
  • Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen

Das bieten wir Ihnen:

  • HVV ProfiTicket

  • Heartist Bienvenue- Vergünstigungen in 5.000 Accor Hotels weltweit, vom Budget- bis zum Luxushotel und bei vielen Partnern

  • vergünstigter Eintritt im benachbarten Fitnessstudio „Fitness First“

  • persönliche und berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, online oder in Präsenzseminaren an unterschiedlichen Standorten, durch die unternehmenseigene AccorHotels Académie

  • AccorHotels Azubi E-Coach (ein speziell auf die Ausbildung in der Hotellerie ausgerichtete Online-Tool

  • ausgewogene & abwechslungsreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant 

  • Einhaltung der Ruhezeiten und der gesetzlichen Arbeitszeitvorschriften, in der Regel zwei Tage am Stück frei

  • Weihnachtsgeld/13. Gehalt

  • Weihnachtsfeier/Kick Off Feier

  • Jährliche Mitarbeiterumfrage

  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung

So bewerben Sie sich bei uns:

Wir freuen uns über ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte benutzen Sie das Online Bewerbungsformular oder senden Sie uns ihre Unterlagen an folgende E-Mail-Adresse: lotta.bremer@sofitel.com


Sofitel Hamburg Alter Wall
Alter Wall 40
20457  Hamburg
Frau Lotta Bremer
Human Resources Coordinator
040 369 50 2985
+49 (0)40 - 36950 2940 (Fax)
www.sofitel.com



Sofitel Hamburg Alter Wall

Hamburg - Freiräume und Atmosphäre, Handel und Innovation. So weltoffen wie die Stadt, so vielseitig ist unser Hotel.


Das SOFITEL Hamburg Alter Wall ist ein 5-Sterne Hotel der Extraklasse im Herzen von Hamburg. Die zentrale Lage, an einem Alsterfleet mit eigenem Anleger, zwischen Hafen und Rathaus macht es zur perfekten Destination für Business- und Städtereisende aus aller Welt.


Die 241 Zimmer und Suiten bestechen durch klare Formen und ein exklusives Design.


Vielfältige Gastronomie bieten der Frühstückssalon "Seagull", das Restaurant "Ticino" sowie die "Seven Heads Bar".


Des Weiteren verfügt das Haus über 19 Konferenz- und Veranstaltungsräume für bis zu 400 Personen, eine Bibliothek sowie eine Wellness-Oase im "Seagull Spa" mit einer Fläche von über 490 qm. 

 

https://www.youtube.com/watch?v=EHC_703kIIs