Crowne Plaza Hannover Schweizerhof

Auszubildende Koch / Köchin

HannoverAusbildung19.02.2019

Werden Sie Teil des Teams im Crowne Plaza Hannover Schweizerhof – ein Haus mit Tradition im Herzen der Stadt Hannover. Es warten auf Sie ein herzliches sowie verantwortungsbewusstes Team und viele engagierte Stammgäste aus der Welt - One Step Ahead…

Wir freuen uns auf Ihre Unterstützung!

Sie haben zu Hause schon immer in alle Töpfe geschaut und kochen gerne selbst?

Freunde und Familie möchten anschließend die Rezepte von Ihnen?

Dann lassen Sie sich unter Anleitung unserer Küchenchefs gründlich ausbilden und in die Geheimnisse der guten Küche einführen.

Mit konstanter Qualität und Einhaltung der Crowne Plaza Standards garantieren Sie unseren Gästen ein perfektes gastronomisches Erlebnis und tragen zu unserem gemeinsamen Erfolg bei.   Wir bilden Sie als Koch (m/w) aus und öffnen Ihnen damit alle Türen für eine gute Karriere in einer krisensicheren Branche öffnen.

Auszubildende Koch / Köchin
zum 01.08.2019

Sie wünschen sich einen Beruf, in dem Sie Ihre ganz besonderen Fähigkeiten entfalten können: Flexibilität, Teamgeist, ein aufgeschlossenes Wesen, Ausdauer und Kreativität sind wichtige Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung als Koch/Köchin, die Ihnen vielfältige Aufstiegsmöglichkeiten bietet und Grundstein für eine internationale Karriere sein kann. Mit ideenreicher Küche und viel Platz zum Wohlfühlen verwöhnen wir unsere Gäste aus aller Welt.

Unsere „Hardware":

  • 201 Zimmer & Suiten
  • 7 Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
  • 2 Restaurants
  • 2 Küchen, Bistro Schweizerhof mit ideenreicher Küche, Frühstücks- und Veranstaltungsrestaurant
  • Wellnessbereich mit 400 m² & Sportcenter mit Sauna

Unsere „Software":

  • herzliches, verantwortungsbewusstes Team
  • viele engagierte Stammgäste aus der Welt
  • Vernetzung in der Wirtschaftsregion Hannover
  • immer einen Schritt voraus

Ihre Ausbildung:

  • Sie erhalten eine fundierte Ausbildung auf allen Posten in unserer modernen a-la-carte- und Bankettküche  
  • Sie durchlaufen alle Bereiche unserer Hotelküche: Frühstück, Bankett, kalte und warme Küche, Pâtisserie und den à-la-carte-Bereich in unserem Gourmetrestaurant  
  • Sie bereiten Speisen vor und richten sie an  
  • Sie betreuen unsere Buffets  
  • Sie kontrollieren Warenein- und ausgänge, lagern sie nach den HACCP-Richtlinie

Ihr Profil:

  • guter Haupt- oder Realschulabschluss  
  • Grundkenntnisse in EDV und Englischkenntnisse wären wünschenswert  

Ihre Persönlichkeit:

  • gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen
  • Dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
  • Kreativität und Qualitätsbewusstsein  

Unsere EXTRA´s für Sie:    

  • Übernahme von 50% der Kosten der GVH Azubi Card
  • kostenfreie Anwesenheitskost (Mitarbeiterverpflegung) 
  • Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • geordnete Arbeitszeiten
  • mit uns haben Sie Zugriff auf ein vielfältiges Weiterbildungsprogramm unseres Hauses und online über IHG "My learning"
  • zweimal im Jahr sind auch Sie Gast mit uns
  • Sie genießen alle Vorzüge eines internationalen Hotelkonzerns. z.B. Wohnen Sie zu äußerst günstigen Raten in mehr als 5.200 Hotels weltweit
  • einen der besterreichbaren Arbeitsplätze Hannovers
  • ein motiviertes, dynamisches und vielseitiges Arbeitsumfeld 

Starten Sie Ihre Karriere in einem ausgezeichneten Hotel innerhalb des weltgrößten Hotelkonzerns! Wir freuen uns auf Sie!

Crowne Plaza Hannover
Schweizerhof Hotel GmbH & Co KG
Hinüberstraße 6, 30175 Hannover, Deutschland

Telefon: +49 (0)511 - 3495-115
Telefax: +49 (0)511 - 3495-100

E-Mail: cr@cphannover.de
Internet: www.schweizerhof-hannover.de

Ansprechpartner: Frau Christine Riedel
Position/Abteilung: Personalabteilung